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Tendencias y oportunidades del mercado de utensilios de cocina de EE. UU.: un análisis profundo de la categoría de cocina de Amazon

Tendencias y oportunidades del mercado de utensilios de cocina de EE. UU.: un análisis profundo de la categoría de cocina de Amazon

2024/12/13
El mercado de utensilios de cocina de EE. UU. ofrece un enorme potencial para las marcas que buscan atraer y fidelizar a nuevos clientes. Si bien las ventas experimentaron una ligera disminución en 2020 debido a las limitaciones de la cadena de suministro, se recuperaron de manera impresionante en 2021 y superaron los 22 000 millones de dólares. Según el informe Consumer Market Outlook de Statista, se proyecta que las ventas superen los 24 000 millones de dólares en 2024. Este crecimiento presenta una oportunidad de oro para que las marcas de cocina aprovechen un mercado próspero.
Los productos de cocina en Amazon abarcan cinco tipos principales: almacenamiento y organización, electrodomésticos para bebidas, electrodomésticos para cocinar, utensilios de cocina y vajilla. Entre estos, el almacenamiento y la organización, los pequeños electrodomésticos y los utensilios de cocina se destacan como subcategorías clave. Exploremos las tendencias y oportunidades en cada una de estas áreas.

Categorías de cocina de Amazon

1.categoría de almacenamiento


Los productos de almacenamiento y organización son la categoría de cocina, las ventas representaron la primera subcategoría, las ventas de productos en la categoría de cocina ocuparon el primer lugar, el crecimiento de las ventas ocupó el décimo lugar, que la tasa de crecimiento promedio de la categoría 0% -10% menor.

Los nuevos clientes de productos de almacenamiento y organización ingresan al mercado estadounidense predominantemente durante noviembre y diciembre, coincidiendo con las tendencias de compras navideñas.

Tendencias de palabras clave:
Durante los últimos 12 meses, las principales búsquedas de palabras clave en la categoría de organizadores de almacenamiento fueron:

Botellas de agua
Cafeteras
Regalos para hombres

Las categorías que experimentaron el crecimiento interanual más significativo en búsquedas incluyeron utensilios de cocina, loncheras y bolsas para almuerzo.

Oportunidades:
Enfoque en la sostenibilidad: las marcas pueden aprovechar la creciente demanda de materiales ecológicos y soluciones de almacenamiento reutilizables.
Personalización: Ofrecer productos de almacenamiento personalizados puede ayudar a diferenciarse en un mercado competitivo.

2.Categoría de pequeños electrodomésticos de cocina


Los pequeños electrodomésticos de cocina representan la segunda cuota de ventas más importante en la categoría de cocina de Amazon. Sin embargo, su tasa de crecimiento de ventas ocupa el noveno lugar, entre un 10% y un 20% por detrás del promedio de la categoría.

Perspectivas estacionales:
La adquisición de nuevos clientes es mayor entre octubre y diciembre, impulsada por los regalos navideños y las promociones de temporada.

Tendencias de palabras clave:

Las búsquedas de freidoras de aire superaron a todos los demás segmentos de pequeños electrodomésticos.
El crecimiento interanual fue notable en las búsquedas de hervidores eléctricos y tostadoras.

Perspectivas del consumidor:
Según una investigación, el 39,9 % de los consumidores estadounidenses que planean comprar un pequeño electrodoméstico de cocina en línea en los próximos 12 meses es más probable que compren una freidora de aire. Otros electrodomésticos populares incluyen:

Tostadoras y hornos tostadores
Licuadoras
Ollas de cocción lenta

Oportunidades:
Resalte la funcionalidad: concéntrese en características avanzadas como eficiencia energética, diseños compactos y multifuncionalidad.
Aproveche las tendencias: aproveche la popularidad de las freidoras de aire con campañas de marketing específicas y ofertas combinadas.

3.Utensilios de cocina


Los utensilios de cocina ocupan el tercer puesto en cuanto a cuota de ventas de la categoría de cocina. Su crecimiento de ventas ocupa el quinto lugar, superando el promedio de la categoría en un 0%-10%.

Preferencias del consumidor:
Los consumidores buscan cada vez más herramientas de cocina versátiles y duraderas. Los productos que simplifican la preparación de las comidas y al mismo tiempo mantienen el atractivo estético están ganando terreno.

Tendencias de palabras clave:
Las búsquedas importantes en esta categoría incluyen utensilios de cocina, tablas de cortar y aparatos innovadores para chefs caseros.

Oportunidades:
Diseños innovadores: Los productos que integran tecnología inteligente o multifuncionalidad pueden atraer a compradores amantes de la tecnología.
Materiales de primera calidad: nos centramos en materiales sostenibles y de alta calidad, como el bambú o el acero inoxidable, para satisfacer las demandas de conciencia ecológica.

Recomendaciones para la selección de utensilios de cocina de Amazon

Conservación y almacenamiento de la frescura

Productos populares:
Cajas y bolsas para almacenar alimentos
Sistemas de almacenamiento con cajones
Organizadores de utensilios de cocina
Soluciones para el almacenamiento de vino
Unidades de almacenamiento de gabinetes
Sistemas de recolección de basura

Preocupaciones de los consumidores:
Capacidad y dimensiones
Hermeticidad y conservación de la frescura.
Uso de materiales seguros y ecológicos
Resistente al agua y a la suciedad.
Facilidad de limpieza
Capacidad de soportar altas temperaturas.

Sugerencias:
Etiquete claramente la compatibilidad con microondas y los umbrales máximos de temperatura.
Ofrecemos una variedad de tamaños y especificaciones para satisfacer diversas necesidades del hogar.
Resalte detalles del producto como materiales, dimensiones y certificaciones de seguridad.

Herramientas de cocina y cubiertos

Productos populares:
Utensilios de cocina y comedor de acero inoxidable.
Batería de cocina
Cuchillos de cocina y juegos de cuchillos
Escurridores de platos

Preocupaciones de los consumidores:
Calidad de materiales y mano de obra.
Adecuación del tamaño para diversas tareas
Durabilidad y facilidad de mantenimiento.
Manejo ergonómico y comodidad.

Sugerencias:
Proporcione un etiquetado de tamaño claro para los utensilios y cuchillos, ya que estos detalles son muy valorados en los mercados europeos y estadounidenses.
Ofrecemos una variedad de tamaños de ollas y cuchillos para adaptarse a diversos estilos de cocina.
Centrarse en opciones de acero inoxidable de primera calidad para los mercados occidentales y diseños livianos y portátiles para consumidores japoneses interesados en cocinar al aire libre.

Utensilios para hornear

Productos populares:
Sartenes de papel de aluminio y de hojalata
Bandejas y bandejas para hornear
Espátulas y herramientas para mezclar
Moldes para hornear de diversos materiales

Preocupaciones de los consumidores:

Disponibilidad de recubrimientos antiadherentes
Resistencia a altas temperaturas
Fácil de limpiar y duradera.

Sugerencias:

Cree juegos completos de utensilios para hornear con distintos tamaños y materiales para mayor comodidad.
Enfatizar la relación costo-beneficio para destacarse en mercados competitivos como Europa y Estados Unidos.
Ofrecer productos diferenciados (vidrio, silicona, hierro) para necesidades específicas de panadería, como bollería, pan o tartas.

Suministros de catering para fiestas

Productos populares:
Platos de ensalada y platos para servir
Vajilla desechable
Dispensadores de jugos y contenedores de alcohol

Preocupaciones de los consumidores:
Atractivo visual y diseños elegantes.
Sostenibilidad ambiental
Resistencia al calor y construcción duradera.

Sugerencias:
Diseñe productos que equilibren la estética con la funcionalidad, especialmente para fiestas de verano en el patio.
Utilice materiales biodegradables o reutilizables para la vajilla desechable para atraer a compradores con conciencia ecológica.

Electrodomésticos especiales: cafeteras y pequeños electrodomésticos de cocina

Cafeteras:
Preocupaciones de los consumidores : diseños elegantes, tamaño compacto para cocinas pequeñas, facilidad de mantenimiento y características de seguridad.
Sugerencias : Explore las máquinas de café totalmente automáticas de primera calidad para captar segmentos de mercado de gama alta. Para compradores con presupuesto limitado, refine el rendimiento y la confiabilidad de las cafeteras con filtro de goteo.

Exprimidores, máquinas de cocinar y máquinas para hacer hielo:

Preocupaciones de los consumidores : rendimiento, funcionamiento silencioso, facilidad de limpieza e inclusión de configuraciones ajustables.
Sugerencias : Destacar las características innovadoras, como los diseños de motores suaves y las configuraciones inteligentes. Ofrecer guías de recetas saludables localizadas. Promocionar productos de temporada, como las máquinas para hacer helados, en los meses de verano.


Freidoras de aire:

Preocupaciones de los consumidores : Capacidad, eficiencia energética y sistemas de control intuitivos.
Sugerencias: Innove con funciones inteligentes como recetas preprogramadas, distribución uniforme del calor y medidas de seguridad. Incluya accesorios y libros de recetas para agregar valor.

Hornos y parrillas:

Preocupaciones de los consumidores: compacidad, consumo de energía y facilidad de operación.
Sugerencias: Atienda a hogares pequeños con hornos de encimera. Invierta en funciones inteligentes y agrupe productos con recomendaciones de recetas para aumentar el atractivo.

El fin

La categoría de cocina de Amazon es un mercado en auge lleno de oportunidades para que las marcas innoven, crezcan y capten la atención de los consumidores. Desde soluciones de almacenamiento hasta pequeños electrodomésticos, utensilios para hornear y suministros para fiestas, cada subcategoría ofrece vías únicas para abordar las demandas y tendencias de los consumidores. Al centrarse en la calidad, la sostenibilidad y la funcionalidad, las empresas pueden lograr una presencia sólida en este panorama competitivo.

Ya sea que esté buscando introducir nuevos productos, optimizar sus ofertas actuales o ampliar su negocio, asociarse con una empresa de abastecimiento con experiencia es esencial. En RND Sourcing, nos especializamos en ayudar a marcas como la suya a tener éxito en Amazon mediante la obtención de productos de cocina de alta calidad adaptados a las demandas del mercado.

Con nuestra experiencia en adquisiciones, control de calidad y conocimiento del mercado, nos aseguramos de que sus productos cumplan con las expectativas de los consumidores y los requisitos de Amazon. Déjenos encargarnos de las complejidades del abastecimiento para que usted pueda concentrarse en hacer crecer su negocio. Contáctenos hoy para convertir las oportunidades en logros.
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